2010年12月10日

♪クリスマスに向けて

もう１２月も３分の１が終わってしまいました～～～

この季節　年末の大掃除！となる頃でしょうが・・・
その言葉　私の中には既に存在しておりません。。。face07

やらなくても良い事なのに・・・ハマり易いタイプな私がやってしまう事


NHK Bs「猫のしっぽ蛙の手」でお馴染みのベニシアさんのフルーツケーキ
挑戦です！！

中央に見えるは　モラセスシュガーとブランデー
木の実とドライフルーツいっぱいのケーキはサラダ油使用です。

焼きあがったケーキにブランデーを振りかけて、３週間置くのだそうです。


ジャボジャボ～～　ブランデーをかけている図
レシピには、振りかけブランデーの量が載ってません。。。！？

はて～～～～・・・・　無事にケーキは出来上がるのでしょうか？？？

ベニシアさんのレシピは　コチラをどうぞ

♪ベニシアさんの暮らし　素敵ですね（真似は絶対できません）  


Posted by vivo at 22:51 │Comments(3) │♪おいしいものだより
 
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