♪vivoのレガートな日♪

２７日夕方に近い午後　なかなか伺えなかった　ご近所のカフェ
風和さんを久々にお訪ねしました。
母娘で営業してらした風和さん　秋にお嬢さんに赤ちゃんが生まれて
今はママがお一人で調理と給仕を担当してらっしゃいます。

写真はないのですが、私はキャラメルりんごのロールケーキ＆コーヒーをお願いしました。
適当に作っているからぁ　とママは仰るけれど
とっても美味しい♪♪
ケーキ屋さんとは一味違う　優しいママの味☆
そして　お手製の可愛いカップで供されるコーヒーの美味しい事♪♪
あまりの美味しさに　どこのコーヒーか尋ねてみました。

すると　この美味しいコーヒーは豆蔵さんのブレンドとの事。

早速　豆蔵さんを訪れてみました。
中央通り沿いのマンション表参道の一角にお店はありました。


ブレンド２種は売り切れ　モカブレンドを買ってみました。
聞いてはいましたが、お値段が優しいです～☆
スーパーのコーヒーと　さして変わらないお値段！！
楽しみにコーヒーﾒｰｶｰで淹れてみました。


あれ？？？？　　う～～～ん・・・　
普通のコーヒーなんですけど～！？
これは　コーヒー豆のせいじゃなくて、
風和さんのコーヒーテクニックが優秀！！なのだと確信しました。
美味しいコーヒーとケーキ　ありがとうございました♪

♪美味しいコーヒーは　何が違うのだろう・・・・？