2015年01月06日
♪続・お正月
スーさん一家が来て、お料理は プロのスーかあさんに
お願いしちゃいました^^
かつて 主人の母に 色々料理を教わった私ですが・・・
今は お嫁さんから 教わっています ^^;
今回の大ヒット作品は ☆鶏のから揚げ☆
いつもイマイチな私のから揚げなのですが~~~
卵と水を少し入れて、小麦粉を投入。 グニョグニョとやってギュッと形を
丸くして揚げる。高温で二度揚げされた 鶏のから揚げは
おいし~い!!

外はパリパリ 中はジワ~ッとジューシー!!
一同 大絶賛 大賞賛の優れ味でした♪
ケンタッキーフライドチキンしか認めないパパ爺も これには脱帽!
そして お正月vivo家の定番 カナッペもお任せ
♪ご馳走様でした~!!
Posted by vivo at 00:28│Comments(4)
│♪おいしいものだより
この記事へのコメント
Posted by megurin at 2015年01月06日 01:39
vivoさま
あけましておめでとうございます~!
お料理上手なお嫁ちゃん、とっても素敵です♡
とっても賑やかで楽しいお正月でしたのですね~(^^)
昨年は本当にいろいろとお世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
あけましておめでとうございます~!
お料理上手なお嫁ちゃん、とっても素敵です♡
とっても賑やかで楽しいお正月でしたのですね~(^^)
昨年は本当にいろいろとお世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
Posted by ひよこ豆
at 2015年01月06日 18:27

唐揚げ、私も作るの苦手です。
どうしても上手に出来ない・・・家族みんな大好きなのに(><)
vivoパパさんが絶賛されるって…どれだけ美味しいのでしょう(*゚▽゚*)
お料理上手なお嫁さん、ほんといいなぁ♪
カナッペ、うちの婿殿が喜びそう。
お重のかまぼこより、テリーヌに箸がのびてた婿殿ですわ。
チーズに、ハムに、トマトに、サーモン…そういうものが大好きです。
どうしても上手に出来ない・・・家族みんな大好きなのに(><)
vivoパパさんが絶賛されるって…どれだけ美味しいのでしょう(*゚▽゚*)
お料理上手なお嫁さん、ほんといいなぁ♪
カナッペ、うちの婿殿が喜びそう。
お重のかまぼこより、テリーヌに箸がのびてた婿殿ですわ。
チーズに、ハムに、トマトに、サーモン…そういうものが大好きです。
Posted by みるく at 2015年01月06日 21:13
♪megurinさま
私は揚げものが好きなのですが
主人が 油物は週1に!と言うのです。
良く唐揚げ作るのですが・・・・美味しくないの。。。。
↑は 本当に美味しかったです。
再現する自信は0ですわ。。。><
♪ひよこ豆さま
こちらこそ 毎日 色々な情報をいただき
本当にお世話になっていま~~す!!!
今年も楽しく 優しい発信を心待ちにチェックさせて頂きますね♪
レシピ情報も どうぞヨロシク!
♪みるくさま
本当に お料理上手な奥さんはイイですね~~~!
家の息子は幸せ者です☆
パパは息子を羨ましがっています・・・--#
お節料理は 婿殿のお口に合うのかしら?
やっぱりローストビーフとかお好きかなぁ?
フィッシュ&チップスとか?
婿殿の為に色々考えるのも 楽しいですよね^^
私は揚げものが好きなのですが
主人が 油物は週1に!と言うのです。
良く唐揚げ作るのですが・・・・美味しくないの。。。。
↑は 本当に美味しかったです。
再現する自信は0ですわ。。。><
♪ひよこ豆さま
こちらこそ 毎日 色々な情報をいただき
本当にお世話になっていま~~す!!!
今年も楽しく 優しい発信を心待ちにチェックさせて頂きますね♪
レシピ情報も どうぞヨロシク!
♪みるくさま
本当に お料理上手な奥さんはイイですね~~~!
家の息子は幸せ者です☆
パパは息子を羨ましがっています・・・--#
お節料理は 婿殿のお口に合うのかしら?
やっぱりローストビーフとかお好きかなぁ?
フィッシュ&チップスとか?
婿殿の為に色々考えるのも 楽しいですよね^^
Posted by vivo
at 2015年01月07日 23:01

私、揚げ物は不得意(油の始末も大変)なため、近頃は全くしておりません。
見るからにカリッとしていて、美味しそう~(*^^*)
ご家族揃ってのお正月は良いですね♪