2015年08月10日

♪小布施丸なす


週末 「メレンゲの気持ち」を見ていると 岩城滉一さん夫妻が長野に!!
長野駅前から小布施に向かい 小布施堂の蔵部で昼食。
その場面で スポットを浴びていたのが 小布施丸なす☆
美味しい~♪と絶賛されていた。
昨今 たまに目にする小布施の伝統野菜らしい。
高級品なんでしょうね~~~

今日 長野駅近くのスーパーJCで見かけた!!
ちゃんと 伝統野菜のシールが貼ってある!

♪小布施丸なす
でもね 2個で150円!! これなら普通の丸ナスと大差ナシ!!
買います! 買います! 

ほら ゴロンと独特な形してるでしょ?

♪小布施丸なす
これを半分に切って じっくりステーキに。 肉味噌仕立てにしてみました。

♪小布施丸なす
お~~~!!! 超美味しいよ~~~!!! 
ナスが どっしり しっとり じゅわ~んって感じですわ~♪
これはオススメです☆


♪皆さま お盆は小布施丸なすで!!


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