♪vivoのレガートな日♪

先週　今週　本当に秋晴れ続きですね～～♪

先週　紅玉の収穫　第１弾に行って参りました。
今年で　何回目になるのかしら？　過去を振り返ると６回目でした。
お日さまの光をいっぱい浴びて　可愛い真っ赤な実が沢山♪


りんごの木　３分の２程　収穫して来ました。


今年は　かれこれ１０年使い込んだジャム用ホーロー鍋が、いよいよ剥げてしまったので・・・　そろそろ新調しなくちゃ～
ところが　最近ホーロー鍋って見かけないですよね？
ネットで　ホーロー鍋と検索すると、
あの高級外国製鍋ばかり出て来るし！
（あの高級鍋は　憧れですが。。。　高級過ぎる。。。）
結局　１０年前に鍋を購入したホームセンターで　
可愛いお手頃お値段な鍋を発見！！
ほら！　りんごにピッタリな真っ赤です～～☆


直径２２ｃｍと　前よりも２ｃｍ大きくなって、沢山煮れるわ～！
目下　アップルシナモンジャムを製造中。
以降　アップルジュレへ。　　
vivoジャム工房　今年も稼働開始でございます

いつもの　りんごケーキも　ちょっとお洒落してみました。


アップルパイの具も沢山作って冷凍しましたよ～。
お菓子教室で習ったタルトタタンも作らなくちゃ！

♪りんご騒動は続く・・・