♪vivoのレガートな日♪

さて　レッスン室で売れ残ってしまった茗荷

長野では　あちこちのお家の庭の片隅に、茗荷が生えている様です。

茗荷は薬味の他に。。。？？？　どうやって使うの？

まだ３０代の若いママが教えてくれました。
「茗荷の煮物　美味しいですよ～～～！！」

茗荷　煮ちゃうんですか～？


さつま揚げ・ナス・モロッコいんげん・ベーコン・茗荷を
炒めて、甘辛味で煮てみました。

ナスも茗荷もトロトロで　うんめぇ～～！！

煮物の文化が無いvivo家
案の定　パパは何も手を付けずに引き上げました

勝手にしろ！！

♪明日も茗荷　収穫します！