2011年10月08日
♪野葡萄
今日は なんと10年に一度の中学校の同期会がありました♪
卒業○十年記念なのです~
そのお話は また後日にしますね^^
さてママ友をお家に送ると 塀に
な物が~!!

珍しい 野葡萄の実です♪♪
そして こんなパパ手作りの看板も!

ご自由に採っていいんですって!! パパ太っ腹だわ~♪
20数年前のパパは、優しそうな素敵なパパでした。
今はどうなってるのかな?
もちろん 沢山頂いて参りましたわ。 スーパーの袋にいっぱい!

それを一粒ずつ外していきます。

野葡萄には種があるの・・・ だから・・・ それを漉し器で取り除く><
それから お砂糖を入れて煮詰めて行く・・・
また 大変な作業を始めてしまったよ。。。。
火の止め時が最大の難関で 見事に失敗しました~~

煮詰めすぎて固まっちゃったよ~
ヤル気満々で瓶を何本も消毒したのに・・・
出来上がりはたったこれだけ><

1本にもならなかった。。。。
でも パンにつけると と~っても濃厚で!! 素晴らしい味わいです☆

ご馳走様です♪♪
私も野葡萄 植えちゃおうかな~・・・ (おい!バラはどうするんだ?)
♪野葡萄ジャム 超貴重品です!
卒業○十年記念なのです~

そのお話は また後日にしますね^^
さてママ友をお家に送ると 塀に

珍しい 野葡萄の実です♪♪
そして こんなパパ手作りの看板も!
ご自由に採っていいんですって!! パパ太っ腹だわ~♪
20数年前のパパは、優しそうな素敵なパパでした。
今はどうなってるのかな?
もちろん 沢山頂いて参りましたわ。 スーパーの袋にいっぱい!
それを一粒ずつ外していきます。
野葡萄には種があるの・・・ だから・・・ それを漉し器で取り除く><
それから お砂糖を入れて煮詰めて行く・・・
また 大変な作業を始めてしまったよ。。。。
火の止め時が最大の難関で 見事に失敗しました~~


煮詰めすぎて固まっちゃったよ~

ヤル気満々で瓶を何本も消毒したのに・・・
出来上がりはたったこれだけ><
1本にもならなかった。。。。
でも パンにつけると と~っても濃厚で!! 素晴らしい味わいです☆
ご馳走様です♪♪
私も野葡萄 植えちゃおうかな~・・・ (おい!バラはどうするんだ?)
♪野葡萄ジャム 超貴重品です!
Posted by vivo at 23:10│Comments(0)
│♪おいしいものだより