2013年12月25日
♪クエルドクエルにて
先日 クエルドクエルのクリスマスメニュー
”王女様のクリスマスキャロル”をいただいて来ました♪
店内にはカナダから運ばれて来た もみの木のツリーが輝きます
アミューズ フォアグラ 喜びのサラダ わかめのポタージュ エスカルゴ
４０年前の東京オリンピックの選手村で、最年少シェフとして活躍された
ムッシュご自慢の料理がサーブされます。
メインは牛頬肉のボルドレーズ デザートは炎のクレープ
この日は ヴァイオリンとピアノの演奏も加わり
イイ音楽を聴きながらのディナーとなりました。
vn.細川奈津子さん pf.神林杏子さん 音楽教室の若き担い手☆
クエルさんでは、記念写真をプレゼントしてくださいます♪ きゃっ！
♪年に一度の贅沢でございます＾＾
