2011年10月08日

♪野葡萄

今日は なんと10年に一度の中学校の同期会がありました♪
卒業○十年記念なのです~face04
そのお話は また後日にしますね^^

さてママ友をお家に送ると 塀にicon06な物が~!!


珍しい 野葡萄の実です♪♪

そして こんなパパ手作りの看板も!


ご自由に採っていいんですって!! パパ太っ腹だわ~♪
20数年前のパパは、優しそうな素敵なパパでした。
今はどうなってるのかな?

もちろん 沢山頂いて参りましたわ。 スーパーの袋にいっぱい!



それを一粒ずつ外していきます。 


野葡萄には種があるの・・・ だから・・・ それを漉し器で取り除く><
それから お砂糖を入れて煮詰めて行く・・・
また 大変な作業を始めてしまったよ。。。。
火の止め時が最大の難関で 見事に失敗しました~~icon15icon15
煮詰めすぎて固まっちゃったよ~icon11
ヤル気満々で瓶を何本も消毒したのに・・・
出来上がりはたったこれだけ><


1本にもならなかった。。。。

でも パンにつけると と~っても濃厚で!! 素晴らしい味わいです☆


ご馳走様です♪♪ 
私も野葡萄 植えちゃおうかな~・・・ (おい!バラはどうするんだ?)

♪野葡萄ジャム 超貴重品です!