2012年09月18日

♪秋の休日

三連休最終日 夏休み以来久々の休日となりました。

朝から夜までフリー~~♪♪♪
さて 何をしようか? とワクワクしてはいたものの・・・
家で休みは自分一人だけ 何処かへ行くのも面倒くさい。

結局 一日家の中で過ごすことに。

まず 最後の収穫となった茗荷 粕漬けにチャレンジ!
この夏 多分200個以上収穫した茗荷。お裾分けしたり酢漬けにしたり。


3日間 塩水に漬けておいた茗荷を半日 日陰干し。


タッパーに並べて漬けて行きます。いいのかなぁ?


3段並べて 漬け込み完了! ラップで封をして冷蔵庫へ。
粕の味は抜群に美味しい♪♪ 上手く漬かってくれるのかしら・・・?



お次は 思い立って数ヶ月ぶりにヨモギパンにチャレンジ!


う~~ん ちょっと ヨモギ粉の入れ過ぎか? 

続きまして 本日のハイライト☆
篠ノ井のご自宅で収穫されたと、市民会館ワークショップに持って来て
くださった 初物です☆
一人 20粒ずつ頂きました^^ 嬉しい!!


栗おこわにチャレンジ!


幸せ~~~♪♪♪ と思わず溜め息が出てしまう美味しさでした☆☆☆
ご親切に♪ ご馳走さまでした!!!


♪久々の休日は 暑~~い台所暮らし><  


Posted by vivo at 21:58Comments(2)♪ひとりごと