2010年05月16日
♪ご馳走さまです！
はい この植物は何でしょう？（またクイズ～？）
長野の方は 「何言ってるの？」と思われるでしょうが
これって もしかしたら、珍しいのかも？？？
タラの芽です♪
山菜採りに行かれた方に頂きました＾＾
GWに帰省した家族に、「タラの芽の天ぷら食べさせたいなぁ」と
珍しくも、お母さんらしい発想を抱いた私でしたが・・・
スーパーに タラの芽は無く
良く似たコシアブラと言う山菜を買いました。
スーパーのパック入りの山菜は、多分 栽培しているんでしょうね。
小さいパックに収まったコシアブラは細くて弱々しかったよ。
それに反して このタラの芽の立派なこと！！！
元気 元気な 本場物の採り立てです☆
そして 天ぷらになりました♪
やっぱり タラの芽の天ぷらは格別ですな～～！！！
翌日は 天丼に姿を変えて たっぷり堪能させていただきました♪
ありがとうございま～す！！
♪天然物は違う☆
